Bar Landscape.『2人で楽しむBar』
かつて、Bar Landscape.の原稿の中で、“誰か誘って来てみたい”と、書いたことがある。
その時は、ハーブで作る魔除けのブーケのように感じたオリジナルカクテルを、誰かに飲ませて、共感して欲しいと思ったからだ。
勝手に、そのカクテルを『タッジーマッジー』と命名したっけ(笑)
今まで、Barに2人で行ったのは、わずか数回。
いつもは飲んだ酒を原稿に起こせる俺が、後で「ハテ?」となってしまいがちなのが残念だった。
2人では、Barは楽しめないものなのか?
いいや、そんなことはないハズだ、俺が知らないだけだ。
1人飲みには1人飲みの、2人飲みには2人飲みの、楽しさがあるはずなのだ✨
☆ ☆
Bar Landscape.のカウンターで、緊張の面持ちで俺の隣に座る彼は、年齢的には俺よりはるかに若い。
Barにはたまには行くが、銀座は初めて。
デートでもないのに、俺みたいなオッサンと初めての銀座なんて、気の毒この上ないが(笑)、ついてきてくれただけ有難い。
「申し訳ありません。本日オーナーは少し遅れてまいります。このままお待ちになりますか?私でよろしければ、おつくりすることはできますが…」
お~かえってラッキー!
緊張気味の彼には、店名は伝えていたので、もしかしたらBar Landscape.のHPのプロフィールとか、見ちゃったのかもしれない。
よっしゃ!オーナーと対面前にワンクッション入れよう♪
「そうですか、では、先に飲んでましょう。喉が乾いてるんで、私はスプモーニを。ところで、ここ、メニューありましたっけ?」
「メニューはございません。ご希望を言っていただければ…」
俺は彼に振り向いた。
「メニューはないらしいよ、どうしようか?好みを言ってみて。」
「ウイスキーが好きです…」
「本日は桃がございますので、桃とウイスキーのカクテルはいかがでしょう?」
「普段、カクテルはあまり飲まないので、それで!」
「あ~桃!いいですね~そんな季節ですね。私もスプモーニの後は桃で!ベリーニをお願いします。」
「スプモーニって何ですか?ベリーニって何ですか?」
「それはね……」

本日の“特別な”スプモーニ♪
☆ ☆
飲み出せば、おのずとリラックスするものだ。
俺の“超どうでもいい観葉植物話し”が一段落すると、彼は“職場で考えていたような仕事ができていない”と、語りだした。
ガローネというミキシンググラスの中で、ベリーニ用の桃のピューレがクルクル回る様子を見ながら、俺は話を聞いていた。
どんなに職種が異なろうと、多分、多くのビジネスマンが経験するであろう迷い。
回答にならないが、俺が彼と同じ年代の頃、最初の上司から聞き、つい最近、同年代の同僚からも聞いた、同じセリフを伝えてみた。
「仕事は楽しくあるべき、なんだってさ。」
俺自身が、絶対疑わず、信じていることでもある。
「たくさん迷えばいいよ。」
到底、的を射た回答ではなく、“やはりこんなオッサンと来たのはマチガイだった”と思われたかもしれない(笑)
俺は俺で、AIの普及で単純なPC作業はリストラ対象だの、業務効率の向上は最後は人の気持ちのありようだの、程々に熱く語ってしまい、大人として、多分、やらかした(苦笑)
だが……むふぅ!(吹き出すのを我慢)くふっ!…くふふっ、何だか楽しい♪
その頃にはオーナーが来ていて、俺は人差し指を立てた両手で、ベリーニをコミカルに指さした(笑)
「(カクテルが)大丈夫でしたか?!」
俺は、“気にせずに”という意味で、コミカルにうなずいた。
「今日は、俺よりずっと若い人と来ました。若い方にもBarに来て欲しいんです。」
「私達もそう思っていますよ。」
オーナーの松尾氏が微笑んだ。
俺がボウモア18年を楽しんでいると、彼は彼で、松尾氏と話しながら、飲み物を決めている、うんうん。
Barの船頭さんは、バーテンダーで、俺じゃない。
彼の舌は俺の舌じゃない、俺がアレ飲め・コレ飲めなんて、ナンセンス♪
自分の旨いは、自分でみつけるんだ♪
お互い植物が好きで、どうやら、酒の強さが似ている。
2人飲みにおいて、これはきっと重要なポイントだ♪
「ボウモアの次は、何を飲もう?おすすめありますか?」
「こちらはいかがですか?」
「おっ!ラヴクラフトぉ?!」
思わず声が出た。
ボトラーズだ、それにしてもこのラベル!……まるでクトゥルフ神話のような、タコっぽいモンスターが描かれているが、クラーケンにも見える。
これは~、好きな人は好きだろう!
おまけにラベルの右側に、HPだのMPだのPWだの、ゲームキャラクターのステータスを示すようなレーダーチャートがあるが、これはこのウイスキーの味わいのことだろう。

「カレドニアクエスト ア ディスティラリー オン アイラ2009年 ホグスヘッド」蒸留所非公開だが、ピート感・スモーキーさ納得の“アイラ”♪ 俺は決して専門家筋ではないが、「ジャンルの横断」はいいことのように思う。だからこれが、幕張メッセの「東京ゲームショウ」とかで、もし大人向けに販売されていたら、嬉しいな♪
なんだコレなんだコレ!…遊び心がスゴイ☆
ゲーマーが見たら、刺さるんじゃないか?!
ただ、そのゲーマーに、このウイスキーの情報が届くかどうかだが……届くかどうかだが……知らんわ(笑)
俺が若い方にもBarに…なんて言ったから、これが出たのか?まさかな、なんて考えながら、レーズンバターサンドをかじりつつ飲むと、旨いっ!合うなぁ~✨
隣の彼も、同じレーズンバターサンドをパクついている。

レーズンバターサンドと共に。ウイスキーと鉄板ですよ♪あいますよ♪
「さ~て最後は何飲む?」
「“マツコの知らない世界”で、白州を放送したんです。」
「白州?棚にあるよ、ほら!」俺は指さした。
「通常のハイボールに、冷凍庫で冷やした白州で“追いウイスキー”すると、メロン風味になるそうなんです♪」
最後に、まさかのテレビネタ~!!
2人とは、何が起きるかわからないものらしい(笑)
俺1人では絶対こーゆー展開にはならない(笑)
「ほぇぇ~!オーナーに言ってみなよ!ほれっ!ほれっ!」
「えぇと、……」
彼が松尾氏に話すと、すぐに伝わったようだ。
ただ、今、白州は冷やされていない。
「今じゃなくて大丈夫です!次回来たときにお願いできますか?前日にお電話します!」
俺はそう松尾氏に言い、隣の彼と次来る日を決めた。
なんと、思わぬ展開で、彼とまた来ることになったのだ。
俺が最後に飲んだのは、限りなくモクテルに近い、シンガポールスリングだった。
☆ ☆
帰りの電車に揺られながら、記憶を反芻してみる。
“なんじゃぁ~?!思ってたのと違う(笑)でも、何か楽しかったな!1人の時とは、飲むリズムは違ってくるけど、酒も会話も、どちらもないがしろにならなかった。ようわからん意外性もあるしな(笑)”
ただし、酒の「共感」は、次回の“白州メロン風味?ハイボール”に持ち越された(笑)
果たして、俺は共感するのだろうか?
俺は今、タッジーマッジーを彼に飲んで欲しいと思っている。
カクテルは一期一会だ。
だから、あの日のタッジーマッジーの再現はできない。
だが、新しいタッジーマッジーで共感することはできるかもしれない。
“アレ飲め・コレ飲め”はナンセンスだとわかっているのに、何でこんなことを自分が考えているのか、よく説明できない。
でも、「1人では起きようがないことが2人なら起きる」ことに、ワクワクしている自分がいる✨
果たして漫画のような“超ロングパス伏線回収”は上手くいくのか?!
だが、そうは言っても、彼は楽しかったのだろうか……?
少し現実に戻った頃、次回を楽しみしていると、彼からメールが届いていた。
あっ、肝心なこと、書き忘れた!
俺達は、各自自腹だ(笑)大事だろう?

後日、新たな“タッジーマッジー”の材料になったもの達♪
左からエルダーフラワーリキュール、スミレの花のリキュールでパルフェタムール、チェリーのリキュールでマラスキーノ、ノルデス アトランティック ガリシアン ジン。
フローラル✨✨ タッジーマッジーは魔除けの意味も持つ。2人で「エクスペクト・パトローナム!!」と呟いてみた(笑)
Bar Landscape.
東京都中央区銀座6-4-9 SANWA GINZA Bldg.B1F
営業時間:16:00~24:00
定休日 :日曜・祝日





















