KATE cafe

第14回目の『推しメシ！！』は、柏駅西口から徒歩約10分。柏市立柏第一小学校の近くにある、KATE cafe(ケイト カフェ)さんです。

野菜たっぷり、ボリューム満点メニューや自家製スイーツが味わえる、母娘さんが営むアットホームな隠れ家カフェです。

 

今回は、暑くなるこれからの季節にぴったりのスタミナ料理と、自家製スイーツをご紹介します。

 

アンティーク＆ハンドメイドに癒されて

4人掛けのテーブルが1つ、2人掛けのテーブルが3つ、カウンター席が4つ。

イスはアンティーク家具、テーブルとチェアカバーは手作りです。

 

店内では、オーナー 長妻さんの真心こもったハンドメイド雑貨が販売されています。

不定期でレジンワークショップも開催(要予約)。

 

毎月一回、日曜日に柏神社で開催されている、手作り品やワークショップのイベント“手づくり ての市”にも、出店されています。

 

 

インテリアにはオーナーのお母様、茂子さんがコレクションしたアンティーク雑貨が。

 

 

夏にぴったり！ニンニクたっぷりスタミナタコライスと幸せスイーツ

お食事メニューは、ドリンク付きで720円から。

ランチタイム限定価格ではなく、オープンからラストオーダーの19:00まで同じ価格！

お仕事帰りのお食事もリーズナブルにいただけます♪

 

それでは、本日の推しメシをご紹介します。

 

タコライス＆自家製ピクルス(ドリンク付き)　720円(税込)

本日のミニスイーツ 濃厚とろりんプリン　140円(税込)

 

ナチョチーズが乗ったスパイシーでコクのあるタコミートに、自家製サルサソースをたっぷりかけていただきます。

玉ねぎの甘みと、酸味の効いたサルサソースが食欲をそそります！シャキシャキのサニーレタスやパプリカの食感も◎。

ニンニクがたっぷり入っているので体が温まり、冷たいものの摂りすぎや暑さでバテ気味の方にもオススメの一品です。

 

ピクルス液を通常よりもマイルドにした自家製ピクルスは、パプリカ嫌いの小学生にも大好評なんだとか。

 

デザートは日替わり。この日は濃厚とろりんプリンをいただきました。

持ち帰り用に販売してほしいという常連さんからの声も多い、お店の人気デザートです。その名の通りの濃厚とろりんさにびっくり！

 

 

地元で愛される、まちの定食屋さんのような存在に

オーナー 長妻 樹里さん(写真左)、お母様 安部 茂子さん(写真右)

 

カフェを開くのが長年の夢だったという茂子さんが、娘の樹里さんと2014年6月にオープンしたのがKATEcafe。

店名は、飼い犬の名前でもあり、趣味が編み物ということもあって、“毛糸”が由来に。

 

近所から来てくれる常連のお客さんが飽きないよう、メニューには毎日和食と洋食をミックスしているそうです。

健康も考え、どの料理にも野菜をたっぷり使用しているんだとか。

 

まるで姉妹のように仲が良く、明るいお二人がつくるおいしい食事とほっこりする空間で、みなさんもほっと一息つきませんか？

 

 

かしわインフォメーションセンター発行の、

Kashiwa sweets mapでもKATE cafeさんのスイーツをご紹介しています！

(↑ダウンロードができるようになりました)※館内配布は終了しました。

 

 

以下、お店の基本情報です。

 

KATE cafe(ケイト カフェ)

千葉県柏市あけぼの1-6-19

☎04-7197-5155

【営業時間】11:30～19:30(L.O.19:00)

【定休日】日曜日

※3日前予約で、通常営業時間外の宴会も受付可(要相談)。

 

 

掲載情報は2018年5月23日の取材時のものです。

掲載内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

 

 

取材・執筆：小島 眸　　撮影：児玉 啓