Bar Plat「オリンピックとAI」
俺です。
いよいよオリンピック年。
前回の東京オリンピックは1964年、「三丁目の夕日」の時代だ。
テレビも白黒でさ。
それが、今やAIだよ……
Platで注文したのはカクテル「オリンピック」
ブランデー・コアントロー・オレンジジュース……
う～んジューシー！
俺は、数日前にAIに関するセミナーを聴講した。
そこで最も強く印象に残ったのは、AIと仕事の関係において
「共感と創造」がキーワードとなることだ。
「共感と創造」が必要な仕事ほど、
現時点ではAIに替えることが難しい。
反対に、「共感と創造」を必要としない仕事ほど、
AIは進出し易いらしい。
あぁ、Barは共感と創造の賜物じゃないか！
完全オーダーメイドの世界であり、
記憶や思い出さえも、レシピのエッセンスになるのだ☆
オリンピックを一口含んで、フフフ（笑）
わずかな苦みが甘さを引き立てる☆
美味しいなぁ～
ニヤニヤする俺を、店長が不信げに見ている（笑）
今飲んでいるのは、多分Platの標準レシピ。
だが、客が味の希望を言えば、
極論、客の数だけ「オリンピック」は存在するはずだ☆
その日のバーテンダーの体調や気分でも、変化するかもしれない。
まさにカクテルは一期一会。
柏は、これからAIの先進基地になるんじゃないか？
そんな気がするよ。
数年後には、目に見える場所で、様々な変化が出てくるんじゃないかね？
それは決して悪いことじゃない。
省力化、時短化、簡略化、
新しい業種や職種・コミュニケーション手段の誕生………
計り知れない恩恵があるのだ、多分。
その一方で、人が自ら行う仕事には、
「共感と創造」が必要になっていく。
読者諸氏の準備はいかがかな？
「オリンピック」を飲みながら、考えよう☆
Bar Plat
Tel：04-7162-4862
千葉県柏市柏2-8-5 やまもとビル2F
月曜～土曜・日曜（祝前日のみ）19：00～26：00
定休日 日曜（日曜営業の場合は月曜が振替休み
