Bar Plat「カクテルの正しい飲み方とは？」

こんばんは！
バープラットの津崎です。

本日灼熱地獄…。
暑すぎて汗かきすぎて、
頭がクラクラしてくる暑さですね。

水分補給と塩分補給をしっかりしましょう！
お酒飲むときもなるべくお水を飲むように心がけてください。

本日は土曜日です！
お店も混雑することが予想されます。
２１：００～２３：００に来店予定の方はお電話いただけるとスムーズにご案内できます。

【カクテルの正しい飲み方について】
ショートカクテル、ロングカクテルという言葉をご存知ですか？

●ショートカクテルとは？
🍸このような三角形の足つきのカクテルを総称ショートカクテルと呼びます。
材料をシェーカーに入れてシェークし、グラスに注ぐので基本氷は入っていません。

ということは、時間が経てばぬるくなりますよね？
昔からショートカクテルは、
「ショートカクテルは３口で飲む」
「５分以内に飲むものだ！」
と言われています。

ぬるくなると味のバランスが崩れていく。
ただ、時間が経っても”おいしい”という人もいます。
それはバーテンダーの腕にかかっているのかな？と思いましたが、
私の個人的な意見からハッキリ言うと、
ぬるいものはおいしくないです。

できればスマートに５，６口で飲みましょう！
ただショートカクテルはアルコール度数が高いので、
あまり早く飲むと酔います。
お水もたくさん飲みましょう！

●ロングカクテル
シェーク、ビルドで作るカクテルです。
ジントニックやソルティドックのように氷の入っている量の多いカクテルを指します。

この場合ぬるくなることはありませんが、
氷が溶けると水っぽくなります。

できれば、１５分以内に飲みましょう！

ダラダラ時間をかけて飲むと後半は水になります。
炭酸系のカクテルであれば炭酸が抜けてしまいます。

このようにショートカクテルとロングカクテルに分かれていて、
そのときの飲みたいもの、気分、自身のコンディションに合わせてオーダーしてください！

お酒が弱い人は迷わずロングカクテルを注文することをオススメします。
そしてバーテンダーに任せた注文をする場合、
・アルコール度数の強さ
・炭酸好きか嫌いか
を伝えないと危険です。

「炭酸苦手です」
だけですとショートカクテルを選択してしまう…。
「アルコール度数低めのカクテルで」
だけですとロングカクテルを選択してしまい、ロングカクテルは炭酸やトニックウォータで割ったカクテルが多くなります。炭酸苦手ですとNGです。

バーテンダーに伝えるときは、
◆アルコール度数はどのくらいか（高い２０％以上・普通７％～１５％・低め７％以下）
◆炭酸は飲めるか、飲めないか
◆甘め？サッパリめ？
◆甘めの中ではミルク系？フルーツ系？
などなど、伝えていただけると、
より理想のカクテルが出てきますよ！

BARに来たのですから、おいしいカクテルを飲みましょう！！

本日も１９時より営業いたします。
皆さまのご来店心よりお待ち申し上げます。

【店舗情報】
Bar Plat Tel：04-7162-4862
千葉県柏市柏２－８－５やまもとビル２F
営業時間：月～土　　→　１９時～２時
日曜、祝日→　１７時～２４時
定休日　：なし（社員研修などで休むときはあります。あらかじめお知らせいたします。）
席数　　：カウンター１１席　テーブル２人掛け　テーブル６人掛け　◎合計１９席
ドリンク：７５６円～（カクテル・ウイスキー・ブランデー・ビール・ワインなど）
フード　：５４０円～（ナッツ・ジャーキー・生ハム・ピザ・チョコレートなど）
チャージ：５４０円
◆ご予約承ります。お気軽にお電話ください。

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