モンテローザ
こんにちは!記念すべき第1回目となる『推しメシ!!』コーナーへようこそ!
こちらでは、皆さんにぜひお伝えしたい『柏の美味しい食事』をテーマに、店主さんをはじめお店の魅力をたっぷりお届けいたします。慣れない取材やライティングでまだまだ未熟者ではございますが、最後まで読んでいただけると嬉しいです…!それでは早速、今回の『推しメシ!!』をご紹介♪( ´θ`)ノ
厳選された旬の食材を味わえるお店 柏の老舗イタリアン「ピッツァ&スパゲティ モンテローザ」
柏にお住まいの方ならきっと、「あそこか!」と思われた方が多いかと思います。柏に来たらぜひとも行ってほしい…>_<…!
今回の『推しメシ!!』は、柏っ子の私も小さい頃からお世話になっている「ピッツァ&スパゲティ モンテローザ」さんです!
赤い看板が目印の入口から階段を降りると、扉が見えてきますのでギュッと掴んで引いてください。(モンテさんの扉は少し重たいのです…!(。-_-。))
ドアを開けて真っ直ぐ進むとすぐにスタッフさんが笑顔で出迎えてくださいます。
店内へ進むと、おしゃれな音楽が流れる、ゆったりとした空間が。
席数はおよそ60席。もともとジャズ喫茶だったようで、演奏会やLIVEが開催される事もあるそうです。
テーブルへ案内され、お水を…と思ったら、スタッフさんが持ってきてくれたのは、ただのお水ではなく、体に優しいアルカリイオン水!無料で飲めるなんて、嬉しいです♪(´ε` )
(モンテさんでは、料理にもアルカリイオン水を使用されているとの事。)
ではでは、そろそろお待ちかね絶品料理のご紹介を…!
地元直送の新鮮野菜がたっぷり入った人気NO.1メニューはこちら!
『季節野菜とベーコンのスープスパゲティ』 ¥1,100 (税込)
(ランチタイムはドリンクが付きます。)
本日いただいたのは、季節毎に厳選された地元野菜を贅沢に使用し、旨味をギュッと詰め込んだスープが食欲をそそる人気No.1スパゲティ!
熱々の食材に、とろ〜りチーズがたまらない(。-_-。)
モンテさんこだわりのモチモチ生麺が、トマトベースのスープにしっかり絡み相性抜群です。
クセになる味で、リピーターさんも多いのではないでしょうか。(私自身がそうです♪( ´θ`)ノ)
さて、次にご紹介する絶品料理はコチラ!
モンテさん一押し!!!夏にしか味わえない限定メニュー
『ワサビかぶとイクラの冷製スパゲッティ』 ¥1,400 (税込)
(ランチタイムはドリンクが付きます。)
ワサビ特有のツーン感はなく、これまたクセになるワサビかぶを使った一品。辛味がちょうど良く、しその香りのサッパリ感、イクラのプチプチ食感が口いっぱいに広がります。
ワサビかぶの入荷時期である「夏」のみ味わえる限定メニューです!
ちなみにこちらの料理は、日々オリジナルメニューの創作をされているマネージャーの野口さんにとって大成功といえる一品のようです。口コミで広がり、今では夏の定番メニューに!よ〜くかき混ぜていただくのがポイントとの事です!
今回、おすすめ料理を2つご紹介させていただきましたが、モンテさんのメニューはコチラからご覧いただけます♪( ´θ`)ノ
http://www.pasta-monte.com/grandmenu/index.html
(※ピッツァ&スパゲティ モンテローザの公式HPへとびます。)
トマトソース・ワインソース・和風ソース・クリームソース・ミートソース・卵とチーズのソース・にんにくを使ったソースをそれぞれベースとしたスパゲティが常時32種類!(他に季節メニューもございます。)本格ピッツァやサラダ、デザート等のメニューも充実しているので、メニューを見るだけでもワクワクです!
入り口にあったこちらもご参考までに!
さて、最後に、今回『推しメシ!!』の取材を快く引き受けてくださった野口さんをご紹介o(`ω´ )o
ピッツァ&スパゲティ モンテローザを代表する マネージャー兼、料理人の野口さん
「旬の食材にこだわり、美味しい料理を提供し続けたい」
そう話すのは、終始笑顔で取材に応じてくださったマネージャー野口さん!モンテさんといえば、美味しい料理の提供のみならず、柏の街イベントでコラボメニューを創作したりするなど、街づくりにも積極的に参加されているんです!
「繋がりを大切にする事で、少しでも協力体制でいたい。イベントを通して、うちに来てくれるお客さんがいる事がすごく嬉しいんですよ」と、満面の笑みで話してくださいました( ´ ▽ ` )ノ
柏の老舗として市民に愛され続けているモンテさんですが、今日に至るまでには様々な困難も。
「震災時には歓送迎会も全てキャンセル、更には食料も届かず、料理を提供したくても出来ない日が続いた。それでも、そういった経験があったからこそ、今では以前に比べ積極的に募金を行うようになりましたし、お客様やスタッフ、うちのお店に関わってくれている人々への感謝の気持ちも改めて気づかされたんです」
と話してくださいました。
野口さんの素敵な人柄が終始すごく伝わってきて、あっという間の取材時間でした(´-`).。oO(笑顔が素敵な方でした!野口さん、お忙しい中ありがとうございました!
今回の『推しメシ!!』まとめ
記念すべき第1回目となる『推しメシ!!』コーナー。最後までお付合いくださり、本当にありがとうございます。
今回ご紹介したのは、柏駅東口の2番街にある『ピッツァ&スパゲティ モンテローザ』の絶品ランチでした( ´ ▽ ` )ノ♪お店の基本情報はコチラ!
『ピッツァ&スパゲティ モンテローザ』
柏市柏1-4-3 京北ビルB1
☎︎04-7166-2611
【営業時間】
日〜木 11:00〜22:30(L.O.21:30)
金・土 11:00〜23:00(L.O.22:00)
ランチ 11:00〜15:00 ※2019年4月1日より全席終日禁煙となりました。
【アクセス】
柏駅東口から徒歩約5分。
http://www.pasta-monte.com/index.html
(※ピッツァ&スパゲティ モンテローザの公式HPへとびます。)
これからもどんどん、柏の美味しい食事『推しメシ!!』をご紹介していきます( *`ω´)
次はどんな記事になるのかお楽しみに♪ぜひぜひ、また読んでくださいね♪それでは!