バーミヤン柏増尾台店［柏ファミレスサーフィン］
みなさん、普段使いで外でご飯を食べるとき何が一番多いですか？ 定食？ パスタ？ カレー？ そば・うどん？ 牛丼？ いろいろあると思うんですが、なんだかんだ多いのは、ラーメン、チャーハン、餃子…つまり中華系っていう人が多いんじゃないでしょうか？
その割には、中華のファミレスチェーンってありそうであんまなくないですか？ 餃子の王将や幸楽苑…が割と近いポジションかもしれませんが、ちょっとファミレスとは言いがたい。リンガーハットはそれっぽいけど、メニューは限られる。
そうなると唯一の中華ファミレスと言っていいのが、このバーミヤンですよね。そしてバーミヤンは、柏市内に実はこの増尾台店一店舗のみなんです。
でもそれも当然かもしれませんね。中華屋さんって恐ろしく層が厚いんです。
ラーメン屋さんって、世の中にどれだけあるのって言うぐらい、駅前にも、ロードサイドにも、住宅街にもどこにでもあって、スープの個性と濃度を競い合う熾烈な大戦争が今日も続いています。
最近は、日本で暮らす中国の方もどんどん増えて、中国語が飛び交う空間で蘭州牛肉麺や刀削麺なんかの本場の味が楽しめる店も増えてますよね。
そして忘れちゃいけない町中華。この言葉聞いたことあります？ 安くてボリュームがあって豊富な定番メニュー。昭和っぽい佇まいを残して、ご近所の常連さんがお腹を満たす昔ながらの個人経営の中華屋さんです。芸能人行きつけの町中華、みたいな特集も最近よく目にしますよね？
カレーで全国区になった中華大島さんも、まさに柏の街に根づいた町中華の名店ですよね！
そう、こういうとんでもない層の厚さと競い合わなきゃいけない中華っていうジャンル、ファミレス業界にとっては鬼門なんじゃないですかね。そこに果敢に切り込むのはさすが、あらゆる業態に展開しているファミレス最大手企業、すかいらーくグループ。それがこのバーミヤンなのです。
で、こちらに入ってメニューを開くと…こ、これは町中華そのものでは？？
大人から子供まで誰でも大好き、チャーハン・ラーメン・餃子にシュウマイや杏仁豆腐が選べて、999円ですよ！？ ラーメンのラインナップも優しい味わいの醤油をメインにタンメン、ワンタンメン、チャーシューメンに、味噌も博多トンコツもあれば五目焼きそばも…ラーメン戦争の中では邪道扱いされちゃいそうな何でもアリですけど、まさに昭和の懐かし中華そばオールスターじゃないですか！？
そのうえ、夕方5時からは、豚しゃぶ火鍋食べ放題1399円なんかもあっちゃうんです♪
でも天井高い店舗レイアウトは、完全にファミレス使用。町中華も和むっちゃ和むんですが、この平成的な居心地の良さも、やっぱり嬉しい。
町中華とファミレス、最も相性悪そうな組み合わせを実現しちゃってるのがバーミヤンだと言えましょう。町中華は落ち着くけど、町中華で勉強は…できないですよね笑。たまにはパスタやハンバーグじゃなくて、気取らない中華メニューをつまみながら、ファミレスサーフィンしたいってニーズ、あるんじゃないですかね？
そしてここはファミレスなんで、もちろんドリンクバーはあります。
すかいらーくグループのガストのドリンクバーっていうと、ド定番はトロピカルアイスティーなんですけど、バーミヤンはやっぱりここも中華仕様。ジャスミン茶も桃ドリンクも美味しいですよ♪
それに嬉しいのが、定食を頼むとついてくるスープはバー形式の飲み放題。中華卵スープ、いい感じです！
定食は何を頼んだのかって？
辛党の僕は、「花椒と自家製ラー油の赤麻婆豆腐」一択ですよ！（599円＋スープバー付きご飯セット200円） 見てください、この色。おまけにミルに入った追い花椒まで運ばれてきちゃって、本格の「シビ辛」です。これはスパイスジャンキーな方も納得の、なかなかパンチのある一品！！
でもご安心ください。辛いのちょっと、な方にもバーミヤンには絶品の「コク旨マーボー豆腐」もありますから。麻婆豆腐一つとっても、流行りのシビ辛と優しいコク旨の両方を用意するのが、まさに「ファミリーレストラン」の真骨頂ですね♪
このバーミヤン増尾台店の閉店時刻は、2時っていうちょうどいい感じの時間帯。すかいらーくグループだけに、WiFi環境はもちろん安定のWi2_Free_at_[SK.GROUP]。
柏南部の受験生のみなさん。リーズナブルなシビ辛でガツンと眠気覚まして、2時までバーミヤンで勉強っていうのも悪くないですよ！
バーミヤン柏増尾台店
| 住所 | 千葉県柏市増尾台１丁目３－６（増尾駅西口徒歩5分、UNIQLOはす向かい） |
|---|---|
| 電話 | 04-7160-7223 |
| 駐車場 | 有 |
| 営業時間 | 10時～2時 |
| モーニング | なし |
| ドリンクバー | あり |
| 無料Wi-Fi | なし |
| 無料コンセント | なし |
| 喫煙室 | なし（全面禁煙） |
| URL | https://store-info.skylark.co.jp/bamiyan/map/172873 |
