Espresso&Bar come al SOLITO「孤高の王子（前編）」
俺です！
たまげる酒に出会って、今回は2話連続！
俺に「孤高の王子」と呼ばせた酒とは?!
ヒントは、前回のスイカのイタリアンソーダの回にアリ✨
では、いくよ！
俺は決して飲んだくれではない😁
当然、飲むときは、ほろ酔いが基本だ。
ほぼ1人でBarに行く俺は、人様と酒量を比べる機会があまりないが、
どんな酒でもショット（30ml）換算で4杯。
それが一度の平均酒量。
これが多いのか少ないのかわからないが、気持ち良く帰宅し、気持ち良く起床！
会社の健康診断はA判定👍まぁ、いいんじゃないか？
その日もSOLITOでクラフトジンを楽しむ俺。
すでに3杯、ストレートで飲んでいる。
画像は右から
Generous Gin（ジェネラス：フランス）
香水みたいに華やかだぜ✨
BLACK CHAI GIN（ブラックチャイ：イギリス）
飲めばわかる、マジ、チャイ❗
CANNING’S GIN（カニングス：ポルトガル）
日本ではあまり食用にしないミントの品種、ペニーロイヤルを使ってる。
育ててたから親しみを感じるなぁ😌（俺の生業は植物コンサル）
“さて、次は何がいいですかね？”
“では、これを……Le Gin Calvados Cask Finish
（ル・ジン カルヴァドス・カスク・フィニッシュ：フランス）です✨
＊カルヴァドスを造っている老舗蒸留所が、リンゴを原材料にしてジンを造り、
最後にカルヴァドスの樽で熟成させています。別格です✨”
M氏が、ブルーの封蝋が着いたボトルを静かに置いた。（画像左）
何だって?!
ジンのベーススピリッツはほとんど穀物、それがリンゴ?!
それだけで、充分異端じゃないか！
美しい封蝋と微笑むM氏を、俺は交互に見つめた……
次回、9/６掲載に続く！
＊カルヴァドス：フランスのノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とする蒸留酒
Espresso&Bar come al SOLITO
柏市柏1‐1‐11 ファミリかしわ（丸井ビル）１F
柏駅南口より徒歩１分 ウイスキーの樽が目印
04-7197-2802
月～金 13:00～21:00
土・日・祝日 11:00～21:00
