Cozy Bar Trias「くつろぎのBOWMORE」
俺です！
仕事が終わって時計を見ると、19時過ぎ。
今日も頑張った俺には、Barがある。
一年前は仕事終わりに酒を飲む習慣さえ無かった俺が、
今はウイスキーをストレートで飲むことが増えた。
仕事が終わって時計を見ると、19時過ぎ。
今日も頑張った俺には、Barがある。
一年前は仕事終わりに酒を飲む習慣さえ無かった俺が、
今はウイスキーをストレートで飲むことが増えた。
甘さやフルーティーさを楽しみ、
自分の吐息で、喉の奥に残る香りの痕跡を感じるとき、
とてつもなく寛ぎ、リラックスしているのがわかる。
脳波を計測してみたいぐらいだ（笑）
自分の吐息で、喉の奥に残る香りの痕跡を感じるとき、
とてつもなく寛ぎ、リラックスしているのがわかる。
脳波を計測してみたいぐらいだ（笑）
BOWMOREは、アイラ島（＊1）産のスモーキーなシングルモルトウイスキー。
12年を初めてストレートで飲んだ時は、甘味を感じるどころか、
スモーキーさにたまげてしまった。
12年を初めてストレートで飲んだ時は、甘味を感じるどころか、
スモーキーさにたまげてしまった。
“少しだけ、加水してみましょうか？香りや味わいが変わりますよ”
店長のすすめで、ほんの10cc程度だろうか？
常温水を注いでから、グラスを揺らしてみる。
店長のすすめで、ほんの10cc程度だろうか？
常温水を注いでから、グラスを揺らしてみる。
“え？……甘くなった？！
香りもスモーキーさが抑えられて、フルーティーな感じがするよ！”
わずかな水で変化する味わいや香り。
ウイスキーとは、なんてデリケートなんだ☆
俺の吐息、喉の奥に残るピート（＊2）の香ばしさが嫌じゃない……
むしろ……
香りもスモーキーさが抑えられて、フルーティーな感じがするよ！”
わずかな水で変化する味わいや香り。
ウイスキーとは、なんてデリケートなんだ☆
俺の吐息、喉の奥に残るピート（＊2）の香ばしさが嫌じゃない……
むしろ……
“どうぞ、BOWMORE15年（＊3）です”
アルコール感やスモーキー感は、12年より穏やかに。
赤みを帯びた液体は、ドライフルーツ的な香りがして、より甘やか。
アルコール感やスモーキー感は、12年より穏やかに。
赤みを帯びた液体は、ドライフルーツ的な香りがして、より甘やか。
“ドライフルーツと食べ合わせ、めっちゃ合うなぁ～！
飲んだら食べたくなって、食べたらまた飲みたくなって……
これ、ヤバイんじゃないの？”
“無限のループにハマってください（笑）”
“そうはいくかい！（笑）でも、次は何を飲もうかな…（笑）”
“そうですね……、では……”
飲んだら食べたくなって、食べたらまた飲みたくなって……
これ、ヤバイんじゃないの？”
“無限のループにハマってください（笑）”
“そうはいくかい！（笑）でも、次は何を飲もうかな…（笑）”
“そうですね……、では……”
たわいもない会話、美味い酒、落とし気味の照明、耳障りのいいBGM……
くつろぐ俺にはまるでコクーン（繭）のような……
小さな隠れ家の夜は更けゆく……
くつろぐ俺にはまるでコクーン（繭）のような……
小さな隠れ家の夜は更けゆく……
＊1 アイラ島：スコットランドの島。この島のピートに含まれる海産物が、ウイスキーのスモーキーさの中にヨード感を生む。
＊2 ピート：モルトウイスキーの原料、大麦麦芽を乾燥させる際に使う泥炭・草炭。ピートを焚くことで、香りや味わいの特徴にスモーキーさが出る。
＊3 BOWMORE15年：画像のボトルは、現在は出回っていない旧ボトル
＊2 ピート：モルトウイスキーの原料、大麦麦芽を乾燥させる際に使う泥炭・草炭。ピートを焚くことで、香りや味わいの特徴にスモーキーさが出る。
＊3 BOWMORE15年：画像のボトルは、現在は出回っていない旧ボトル
Cozy Bar Trias
住所；千葉県柏市旭町1-4-11-201
営業時間；19～2時
TEL；04-7141-9269
