くつろぎのBar

Cozy Bar Trias「あしたのバーテンダーとTrias店長の制空圏」

ある日の22:15、俺はTriasにいる。
俺とは誰か?そうだ、Trias店長ではないぜ。
11月30日12月6日投稿のSolitoを見てくれよ。

 

飲んでいるのは、『あしたのバーテンダー』。
そう、店長にお願いしてつくってもらったのだ。
店長は、S君の心構えとSolitoイズム(仮称・笑)を讃えつつ、何か言いたげな表情をした。
そうなのだ…旨くない。
今、俺がつまみにしているのはチーズだ。
そうか、何と合わせるかで感じる味覚は違ってくるよな。
レモンより控えめなライムの酸味がケーキにはよく合ったが、チーズとはだめだ…。
エメラルドクーラーを、ケーキと一緒にたしなむ奴はそうはいまい。
店長曰く、“既存のカクテルレシピは完成されたものなんです”
今度S君に、チャレンジは客が何を食べてるか見ながらだぜって、話してみよう。

 

さて、Trias。
こじんまりした店内は、まさに隠れ家。
やっぱり俺はきちんとした佇まいができなくて、だらっとしている。
店長は、どこかのBarを訪ねる初心者のことを、架空だと言って投稿しているが、俺のことではないのか(笑)
来たばかりの俺は、入り口にほど近いカウンターに座っている。
奥には、見た目やんちゃそうな先客、若者2人組。騒ぐのか?さて、どうなる?

*画像はTriasの入り口ドア。求めよ!されば導かれん!!

 

Cozy Bar Trias
住所;千葉県柏市旭町1-4-11-201
営業時間;19~2時
TEL;04-7141-9269

 

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