Cozy Bar Trias 「barはバーである・Air」

前回‘探さないで下さい’とお願いしたんですが見つかってしまい泣く泣く原稿を書いている
Cozy Bar Triasです💧
4回も棒の話題でさんざん引っ張っておいて結局寿司屋もバーです??ふざけるな！そもそもトリアスはバーなのか？
じゃあトリアスってどんな店なんだ!?
おっしゃる通りです。前回までお話ししたようにバーといっても国やスタイルによって様々ですから…
調べましょう！OK Google ‘バー・トリアス’を検索すると…オーセンティックバーというカテゴリーで
引っ掛かりますねぇ　
オーセンティック？何??　OK Google調べましょう！本物の～　正統的な～という意味だそうです…
おかしい…当店をオーセンティックバーというカテゴリーで謳った事もお願いした事もないのですが(^_^;)
どうやら当店はオーセンティックバーだそうです…本物のバー…正統的なバー？むしろ本物じゃないバーなんて
あるんですかね？
正直いうと‘オーセンティックバー’この言葉を僕ら自身はあまり使いません。
少なくとも僕がこの業界に入った25年位前には使ってなかったと思いますね。
残念ながら業界でもそういう言葉がちゃんと定義されている訳ではありません。
なので当店はただのバーです。お客様からどんな店ですか？と問い合わせがあれば「カクテルをメインにしていて、
ウィスキーも力を入れて置いております」と説明致しますが…。
その上で、いらしたお客様が当店の事を正統派だね、正真正銘のバーだね、と感じて頂けたなら、
おっオーセンティック・コージー・バー？トリアス…ですと胸を張って名乗りましょう…長いな(^^;　
ですから、バーというのは実際行ってみないとわからないんです。是非いらして下さい。
身ぐるみ剥がされることも、取って喰われることもありません(^.^)初めは入りにくいかもしれませんが…
それでは初めてのバーで何を頼んだらいいのか？を次回にでもお話ししましょう！
次回、‘メニューがない!?’
来週こそは隠れます…探さないで下さい。