くつろぎのBar

Bar Plat『1月14日は「成人の日」
またの名を「お酒飲めるようになる人」が増える日!』

こんばんは!バープラットの津﨑です。

大変ご無沙汰しておりました。申し訳ございません。ひとつだけご報告がございます。
「くつろぎのBar」投稿。私はこの話をいただいて本当に嬉しく思い、楽しく綴らせていただきました。
しかし、1月末日をもってBar Platを退職する運びとなりました。新たな目標を掲げ、次のステージに向かいます。
本当にありがとうございました。
後任としてBar Plat「吉田バーテンダー」が引き継ぎいたします。今後ともよろしくお願いいたします!

【お酒を提供する我々には嬉しい日】
1月14日㈪は「成人の日」です。そうです!成人したらまずは「お酒を飲む」でしょ!?
っとテンションが上がり気味な店長です。しかし、オーセンティックバーを知る20歳はまだまだ少ないと思います。
大学生のお客様もいらっしゃいますが、そんなに多くはありません。お酒1杯に1000円…、なかなかヘビーな金額ですよね。
おいしいものを求めるなら、金額は関係ないと思います。金額よりも「満足したか・満足していないか」ですね。
私は居酒屋で380円のカシスオレンジを飲み、泥酔して満足です(^^♪
これからお酒を覚えていくなかで、ひとつだけお願いがあるとしたら、
【人にお酒を強要しないでほしい!】
これは「飲める人・飲めない人」関係なく、個人個人に合った飲酒のペースと量があります。
飲める人でもその日の体調や睡眠時間で変わりますし、お酒が強い人でもペースが乱れると酔う人がいます。
飲めない人に飲ませるは人間性を疑いますね。
【※下記3行は私個人の意見です】
ちなみに私は「お酒を飲ませる人」がこの世で1番嫌いです。。
2番目に嫌いなのは「お酒を一気する人」です。
3番目に嫌いなのは…、やめておこう!嫌いなものがいくらでも頭に浮かぶ自分が嫌いです(笑)
【お酒を強要されることで…】
お酒を強要されて断れない人がいます。
その人が「お酒嫌い」になってしまう、羽目を外して取り返しのつかないことをしてしまう、最悪なケースでは「死ぬ」こともあります。
【罰ゲーム一気でテキーラショットはやめて】
私が今でも悲しいのは、罰ゲームで「テキーラ一気」。
テキーラは本当に素晴らしいお酒で、そのまま飲んでもカクテルにしても本当においしいお酒です。
しかし、バーテンダーがおすすめで「テキーラベースのカクテルで…」とお客様に提案すると、
「テキーラは苦手」「テキーラってめっちゃ強いじゃん」「嫌な思い出がある」
と返されることが多いです。ちなみにテキーラはアルコール度数40%のものがほとんどです。ジンの方が強いですからね( ゚Д゚)
これは私にとって非常に残念です。もし、身近で「成人する人」がいる方は、
①お酒を強要すること
②お酒を一気しないこと
③罰ゲームでテキーラショットはしないこと
を教えてあげてください。
自分のペースで楽しく飲んで盛り上がってください。
そしていつの日か、バープラットへお越しいただけることを祈ってます。

本日も19時より営業いたします。
皆さまのご来店心よりお待ち申し上げます。

【店舗情報】
Bar Plat Tel:04-7162-4862
千葉県柏市柏2-8-5 やまもとビル2F
営業時間:月~土  → 19時~2時
日曜、祝日→ 17時~24時
定休日 :なし(社員研修などで休むときはあります。あらかじめお知らせいたします。)
席数  :カウンター11席 テーブル2人掛け テーブル6人掛け ◎合計19席
ドリンク:756円~(カクテル・ウイスキー・ブランデー・ビール・ワインなど)
フード :540円~(ナッツ・ジャーキー・生ハム・ピザ・チョコレートなど)
チャージ:540円
◆ご予約承ります。お気軽にお電話ください。

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